مرحله هشتم : پخت خشت ( کوره سوزانی )
در این مرحله هشتم : پخت خشت ( کوره سوزانی ) یکی از حرفه های مهم در صنعت پخت آجر، بویژه آجر سنتی، کوره سوزی بوده است. از این رو کوره سوز می بایست مهارت و تجربه کافی جهت روشن نمودن و روشن نگه داشتن کوره را داسته باشد.
اصول کوره سوزی
زیرا کوره سوزی اصولی، نتیجه تمامی اقدامات و زحمات پرسنل یک مجموعه تولید آجر را مشخص میکند.
در مجموعه آجر سنتی حیدری کلیه کوره سوزها توسط استاد علیرضا حیدری ، و ابوالفضل حیدری طی سالیان متمادی آموزش داده شده اند و برخی از آنها سه نسل در کنار ما بوده و اکنون خود از استاد کاران این حرفه محسوب میشوند.
روش پخت آجر
لازم به ذکر است که بدانیم روشهای پخت آجر، خشت پخته و کوره سوزانی بسته به نوع آجرهای سفارش گرفته شده از نظر رنگ متفاوت بوده است.
که در قسمتهای آینده به صورت مشخص در مورد این روشها اطلاعاتی را تقدیم حضور علاقمندان خواهیم کرد.
در ادامه را با ما مطالعه مقاله مرحله سوم : آماده سازی گل جهت قالبداری با آجر سنتی حیدری همراه باشید.
